Στην ενότητα αυτή, θα μοιραστούμε μια εύκολη και γευστική συνταγή για το ιδανικό σνίτσελ αλα κρέμ. Με αυτήν τη συνταγή, θα μπορέσετε να ετοιμάσετε ένα τέλειο γεύμα για ολόκληρη την οικογένεια.
Σνίτσελ αλα κρέμ – Η Εύκολη και Γευστική Συνταγή
Για να παρασκευάσετε το ιδανικό σνίτσελ αλα κρέμ, θα χρειαστείτε τα εξής υλικά:
| Υλικά: | Ποσότητα: |
| Φιλέτα κοτόπουλου | 4 τεμάχια |
| Αλεύρι | 1 ½ κούπα |
| Αυγά | 3 τεμάχια |
| Φρυγανιά | 2 κούπες |
| Αλάτι | 1 κουταλιά του γλυκού |
| Πιπέρι | ½ κουταλιά του γλυκού |
| Λεμόνι | 1 τεμάχιο |
| Κρέμα γάλακτος | 1 συσκευασία |
| Νερό | 1 φλιτζάνι |
| Βούτυρο | 100 γραμμάρια |
Βήματα για την παρασκευή του σνίτσελ αλα κρέμ:
- Κόψτε το κοτόπουλο σε φιλέτα και χτυπήστε τα ελαφρά για να γίνουν λεπτά.
- Αλευρώστε τα φιλέτα κοτόπουλου
- Χτυπήστε τα αυγά σε ένα μπολ. Σε ένα άλλο μπολ, ανακατέψτε τη φρυγανιά, το αλάτι και το πιπέρι.
- Βουτήξτε τα φιλέτα κοτόπουλου αρχικά στο αυγό και στη συνέχεια στο ψωμί, καλύπτοντας καλά από όλες τις πλευρές.
- Σε μια κατσαρόλα, λιώστε το βούτυρο και ψήστε τα φιλέτα κοτόπουλου μέχρι να ροδίσουν και να τραγανίσουν.
- Αφού τραγανήσουν προσθέστε την κρέμα γάλακτος και αραιώστε την με ένα φλιτζάνι νερό
Το σνίτσελ αλα κρέμ είναι έτοιμο να σερβιριστεί. Συνοδέψτε το με φρέσκες λεμονάτες πατάτες και δροσερή σαλάτα για ένα γευστικό γεύμα που θα ικανοποιήσει όλους τους λάτρεις της κουζίνας.